¿Cuáles los beneficios de la cafeína?

0

Hay muchas teorías sobre los efectos de la cafeína, especialmente en el mundo del fitness. Esta es una sustancia que plantea muchas dudas, ya sea en relación a su impacto real durante la actividad física o a la posibilidad de causar dependencia física. La cafeína no se limita a ser un estimulante para despertar los soñolientos. Algunas personas señalan a la cafeína como estimulante que provoca dependencia peligrosa y no exploran su potencial. Por otro lado, hay quienes vean los aspectos positivos y minimicen las desventajas, tomándola como un aliado para aumentar el rendimiento durante el entrenamiento o competiciones. Como cualquier otro suplemento, debe tomarse con moderación. Aprende a sacar partido de tus suplementos: el truco está en ciclar su ingesta.

En 2004, la cafeína fue retirada de la lista de sustancias prohibidas por la Agencia Mundial Antidopaje (WADA). De esta manera se permitió la ingesta de cafeína por cualquier deportista que tenga el objetivo de mejorar el rendimiento deportivo, sin correr el riesgo de ser sancionado.

Aun así, hay algunas dudas en cuanto a su potencial. Por lo tanto, descubre los beneficios de la cafeína y las razones por que debes utilizar un suplemento de cafeína.

1. Mejora la velocidad y la resistencia.

Cuando se ingiere antes del entrenamiento, la cafeína puede aumentar la adrenalina, pero lo más importante, estimular el sistema nervioso central y reducir el nivel de percepción del esfuerzo y la fatiga durante el entrenamiento de resistencia. Investigadores británicos afirman que un atleta que comer una barrita energética con alrededor de 100 mg de cafeína puede mejorar el rendimiento hasta un 25%. El mismo no pasa si se compara con una barrita de similar característica, pero que no contenga cafeína. Otros estudios demuestran el impacto positivo que tiene en la velocidad, ya que puede mejorar el sprint. También puede acelerar la recuperación (un estudio ha demostrado que las bebidas isotónicas con cafeína pueden llenar los depósitos de glucógeno hasta un 66% más que aquellos que no la contienen). Tienen la mala fama de contribuir a la deshidratación, pero no tienes que preocuparte, ya que la dosis debe ser superior a 550mg para que aparezca el efecto diurético.

Notas:

a) Algunos estudios indican que tomar cafeína 60 minutos antes de entrenamiento (para asegurar su absorción en el cuerpo) o 15-30 minutos antes del ejercicio promueve el aumento del rendimiento de la misma manera.

b) Las dosis normalmente utilizadas por los atletas varían entre 2-6 mg/kg de peso corporal.

c) Para deportes de resistencia, la cafeína puede ser consumida durante el ejercicio o inmediatamente antes de instalarse la sensación de fatiga. La ingestión de 2 a 3 mg/kg de peso corporal al principio será suficiente para conseguir el efecto ergogenico. Las dosis que superen los 6 mg/kg no traen beneficios adicionales, potenciando, por el contrario, los efectos secundarios. De hecho, las altas dosis pueden provocar un aumento en la frecuencia cardíaca y la presión sanguínea y otros efectos secundarios comunes: insomnio, temblores, dolores de cabeza, ansiedad, adicciones y incluso trastornos gastrointestinales.

d) Teniendo en cuenta la variabilidad de la respuesta a la dosis de cafeína, ya que dependerá del grado de habituación del organismo a esta sustancia, es recomendable que cada atleta pruebe la cantidad más adecuada a su condición física.

e) Algunos estudios han demostrado que la suplementación con cafeína puede mejorar el rendimiento en diferentes deportes, incluyendo los de resistencia, los la naturaleza intermitente (deportes de equipo y con raqueta) y actividades de alta intensidad, con duración entre 1 a 60 minutos (como la natación, remo y carreras de media y larga distancia).

2. Ayuda a bajar de peso.

Durante el ejercicio, aunque no queme las grasas, aumenta la adrenalina. Esto hará que te entrenes con mayor intensidad y que tu nivel de resistencia aumente. Como consecuencia, te permitirá entrenar por más tiempo y quemará más calorías. Su función principal es estar en contacto con los receptores de las células adiposas (grasa), siendo más eficaces sus acciones cuando ingieres cafeína antes del entrenamiento.

LEE TAMBIÉN: 10 alimentos que ayudan a perder peso

3. Retrasa la fatiga y el agotamiento muscular.

La adenosina es el neurotransmisor responsable de transmitir la información al cerebro y disminuir la actividad. Cuando la cafeína ocupa el espacio reservado a la adenosina, evita que el cerebro reciba información de la fatiga y mantiene tu mente despierta y concentrada. La cafeína también hace que los vasos sanguíneos del cerebro que se contraigan, ya que bloquea la capacidad de la adenosina para dilatarlos. Con la cafeína bloqueando la adenosina, aumenta la excitación de las neuronas en el cerebro. La hipófisis se da cuenta de toda esta actividad y cree que una especie de emergencia debe estar ocurriendo, y por eso libera hormonas que hacen que las glándulas suprarrenales produzcan adrenalina. La cafeína puede aumentar la concentración durante largos períodos de ejercicio intenso. Por otro lado, uno de los efectos secundarios puede ser la privación del sueño, por lo que no se recomienda su ingesta al realizar un entrenamiento al final de la tarde.

La cafeína está presente en diversas bebidas tales como el café (un café tiene, en promedio, 100 mg de cafeína), té verde y negro (25 – 40mg y 40-60 mg / 250 ml, respectivamente), refrescos (aproximadamente 40 mg por lata) y bebidas energéticas; y en alimentos como el chocolate negro (10-50 mg / 60 g) y chocolate con leche (10-15 mg / 60 g).

caffeine scitec nutrition

LEE TAMBIÉN:

¿Cuál el mejor suplemento para perder grasa abdominal?

HIIT: Un entrenamiento de cardio muy eficaz para perder grasa
7 errores que no deberías cometer durante la dieta

Referencias:

Stephanie Lee, Grounds For Debate: The Truths About Coffee, Abril de 2014, traducción y adaptación de la versión original

Lygia Haydée, A cafeína ajuda a carregar as baterias, Enero de 2012, traducción y adaptación de la versión original

N/d, Cafeína: o suplemento para todas as modalidades?, Jornal I, Enero de 2014, traducción y adaptación de la versión original

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here